De illustere frikandellenvlaai gaat als warme broodjes over de toonbank.
De Limburger is er voor al het nieuws uit je regio. Maar ook voor het nieuws uit de rest van de wereld. Probeer nu De Limburger, 5 weken voor slechts 15,-.
Het meest gewilde object van het wielerseizoen: het L1-Wielerpetje. Met klepje omhoog natuurlijk!
Als je van wielrennen houdt, dan moet je dit petje natuurlijk hebben. En ze zijn gratis! We delen ze uit bij koersen dus houd goed in de gaten waar we aanwezig zullen zijn.
De Limburger is er voor al het nieuws uit je regio. Maar ook voor het nieuws uit de rest van de wereld. Probeer nu De Limburger, 5 weken voor slechts 15,-.
Van vrijdag 26 augustus tot en met vrijdag 2 september is er een dagelijkse update over het festival, live vanaf het plein voor het theater: Cultura Nova TV. Er zijn reportages, beelden van voorstellingen, gesprekken aan tafel met theatermakers, live-muziek en een kok maakt ter plekke lekkere gerechten.
We gaan geld inzamelen voor Alzheimer Centrum Limburg, dat zich bezighoudt met preventie en met vragen als hoe kun je mantelzorgers ondersteunen en wat kan de samenleving doen voor Alzheimer-patiënten? Verzin zelf een actie of – heel snel te regelen – verkoop vergeet-mij-nietjes. Op 21 september kun je de opbrengst in een grote live tv-show van L1 komen aanbieden.
calorieënbombakkersvakblad
De oorsprong van de frikandellenvlaai ligt in Limburg. Het was een idee van Bakkerij Engels in Grubbenvorst. Hij maakte de vlaai voor een vriend, maar al vrij snel ontstond er een heuse run op de vlaai. Bakkerij Engels heeft sindsdien dagelijks verse frikandellenvlaaien in de vitrines liggen.
De Brabantse bakker ging vervolgens met het recept van zijn Limburgse collega aan de haal. In eerste instantie was de hartige snack eenmalig voor het weekend bedoeld, maar de reacties waren zo overweldigend dat de vlaai tot op heden nog altijd in het assortiment zit. “Van Amsterdam tot Maastricht komen mensen er speciaal voor hierheen gereden”, zegt Christel van Vlerken van Bakkerij Van de Mortel in bakkersvakblad Bakkerij in Bedrijf.
Bron: 1Limburg Nieuws