Volgens hotelketen Bastion is de hygiëne in de filialen in Maastricht en Heerlen ‘in orde’.
Het meest gewilde object van het wielerseizoen: het L1-Wielerpetje. Met klepje omhoog natuurlijk!
Als je van wielrennen houdt, dan moet je dit petje natuurlijk hebben. En ze zijn gratis! We delen ze uit bij koersen dus houd goed in de gaten waar we aanwezig zullen zijn.
De Limburger is er voor al het nieuws uit je regio. Maar ook voor het nieuws uit de rest van de wereld. Probeer nu De Limburger, 5 weken voor slechts 15,-.
We gaan geld inzamelen voor Alzheimer Centrum Limburg, dat zich bezighoudt met preventie en met vragen als hoe kun je mantelzorgers ondersteunen en wat kan de samenleving doen voor Alzheimer-patiënten? Verzin zelf een actie of – heel snel te regelen – verkoop vergeet-mij-nietjes. Op 21 september kun je de opbrengst in een grote live tv-show van L1 komen aanbieden.
Dat blijkt uit onderzoek, aldus directeur Willems.
Op 20 augustus deed een groot aantal (oud-)medewerkers van Bastion in De Limburger een boekje open over tekortschietende hygiëne en onderbetaling bij Bastion. Volgens hen liep er ongedierte door de hotels en werd er gesjoemeld met de houdbaarheidsdata van levensmiddelen.
Bastion kondigde een ‘onafhankelijk onderzoek’ naar de aantijgingen aan, dat werd uitgevoerd door Bureau de Wit. In een persbericht meldt Bastion dat dit onderzoek nu gereed is. Het toont volgens directeur Willems aan dat ‘de hygiëne, opslag, bereiding en serveren van voedingsmiddelen in beide hotels prima op orde is’. Aan een verzoek om inzage in het rapport heeft de Bastion-directeur niet voldaan.
Bureau de Wit was niet bereikbaar.
In het persbericht wordt ook gewag gemaakt van een onverwachte inspectie door de NVWA (Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit) op 24 augustus. Die constateerde ‘in Heerlen geen tekortkomingen’. In Maastricht werden enkele tekortkomingen vastgesteld die “gekwalificeerd worden als geringe overtredingen waarvoor een opmerking is gemaakt ter verbetering”, aldus het persbericht. Nadere uitleg ontbreekt.
Bron: 1Limburg Nieuws
