Met eenvoud als voornaamste ingrediënt verruilen Janine en Luc uit Horst hun soepkeet voor lunchboerderij: ‘Soms is wat peper...

In een tot foodtruck omgetoverde schaftkeet de hort op gaan om haar passie voor soepen met de wereld te delen, was een droom die uitkwam voor Janine Althuizen. Negen jaar later draait ze de rollen om. Liefhebbers van haar soepen mogen voortaan haar opzoeken.

Lees het volledige artikel bij De Limburger.